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épicée et florale
vigneronne au talent fou
Assemblage de Cinsault
Parfait sur des tapas méditerranéennes
selon le principe ancestral de la complantation
Soleil Levant 2022 - Domaine Le Conte des Floris - Languedoc épicée et floraleLa dgustation Un rouge charmeur et rac, port par une trame aromatique expressive : griotte bien mre, touche de cassis, pointe fume, clat dpices et lger cacao en finale. La bouche reste souple, lance, savoureuse. Belle fracheur, matire dlicate, finale tendue : un vin qui garde l'esprit du Sud sans jamais alourdir le pas. ouvrir sur un magret grill, une paule dagneau confite ou un risotto aux champignons. propos de la cuve Grenache & Syrah parts gales